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破壁机榨果汁要加水吗

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果汁是很多人都喜欢的饮品,但不知道大家有没有发现,超市买回来的瓶装果汁里面大都添加了糖分、色素、植物香精等很多其他物质,并不能算是原汁原味的果汁。所以,越来越多的人选择在家里用破壁机自己制作果汁。那么问题来了——用破壁机榨果汁到底要不要要加水呢?

破壁机的转速要比豆浆机、榨汁机等普通料理机快很多,这就意味着它的搅拌和粉碎能力也要强大一些,所以用破壁机榨果汁是可以不用加水的。但大家在决定加不加水的时候,还需要考虑两个问题,一是自己的口味喜好,二是选择的水果。

破壁机榨果汁要加水吗

老话说得好,萝卜青菜各有所爱,有人喜欢浓稠一点的果汁,那么在用破壁机榨汁的时候就可以不加水;也有人喜欢味道清淡一点的果汁,那么就要考虑在榨制过程中加入一定量的水分,使成品的浓稠度更加符合自己的喜好。有时候,水分的加入可能会让果汁的味道变得寡淡,不够浓郁,那么不妨在榨汁的过程中加入一定量的蜂蜜,可以让果汁的口感和味道更好。

像梨子、橙子、西瓜这样的水果中含有大量的水分,用破壁机榨汁的时候就可以不用再额外添加水分了。但如果想要用木瓜、芒果这样含水量比较少的水果来榨汁,建议大家还是适当添加一些水分,否则做出来的果汁过于浓稠,口感会比较腻。当然,你也可以选择把水分多和水分少的水果放在一起榨汁,这样得到的果汁成品不仅口感更好,营养也更加全面,更有益于人体健康。

很多朋友吐槽说用破壁机榨出来的果汁容易变色,而且还有很多泡沫,留言询问该怎么解决这个问题。其实想解决果汁变色的问题很简单,在购买破壁机的时候选择一台具有真空设计的产品,例如易彤旗下的几款高端机型就可以了。这类机型在榨汁的时候可以把容杯抽成真空,避免水果跟空气接触,自然就能防止其氧化变色,而且还能有效减少泡沫的出现。

关于破壁机榨果汁要不要加水的问题就先聊到这里,希望能对大家有所帮助。如果朋友们还有类似问题,欢迎通过留言与我们取得联系,我们会及时为大家解答。